СОСТАВ ПРОДУКТА:
свинина, шпик, изолят белка соевого гидратированный (вода питьевая, белок соевый) комплексная пищевая добавка (порошок гемоглобина (свиной), мальтодекстрий, антиокислитель (Е301, краситель Е120)), комплексная пищевая добавка для мясной продукции (соль пищевая, фиксатор окраски Е250, иодат калия), комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин, декстроза, пищевые волокна (пшеничные), регулятор кислотности Е575, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы (перец черный, перец душистый, кардамон), антиокислитель Е300), комплексная пищевая добавка (декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, соль поваренная пищевая, ароматизатор “салями”), комплексная пищевая добавка (экстракт свеклы, соль, гемоглобин, Е452V, регулятор кислотности Е451ii), состав используемой обсыпки: комплексная пищевая добавка (пищевой желатин, (свинина), соль, усилитель вкуса и аромата Е621, виноградный сахар, экстракты специй (перец)), комплексная пищевая добавка (пряности (кунжут, паприка красная, декстроза, регулятор кислотности Е331i). Возможно наличие по краю батона (под смесью специй) полиамидной оболочки.
СПОСОБ УПАКОВКИ:
вакуум
Итальянская серия, Молодечно
ФИЛИНО
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:
Сырокопчёная колбаса «САЛЯМИ ФЕЛИНО»: кунжут и красная паприка. Наверное, самая известная колбаса из Италии, изготовленная из отборнейшей свинины с добавлением черного перца, специй и минимального количества соли. Может выступать в качестве самостоятельной закуски, хорошо сочетается с белым вином.
СОРТ: высший
ВЕС ПРОДУКТА
0,350 кг
СРОК ГОДНОСТИ
30 суток
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
хранить при температуре воздуха от 2°С до +6°С
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
белки – 20,0 г; жиры – 49,0 г; углеводы – 0,0г